Arroz con fideos a la canela

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INGREDIENTES

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• 1 taza de arroz

• 1/2 taza de fideos de pasta fina

• 3 cucharadas de aceite

• 2 tazas de agua

• 1 cucharadita de sal

• 1/2 cucharadita de canela en polvo

PREPARACIÓN

En una olla pequeña, se calienta el aceite a temperatura media. Agregar los fideos y revolver con una cuchara de madera hasta que doren, luego se añade el arroz, la sal y la canela, se revuelve todo bien y se le vierte el agua. Llevar a un hervor y cuando se haya evaporado un poco el agua, bajar a fuego mínimo, tapar y cocinar hasta que el agua se evapore por completo y observemos que el arroz está listo.

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