INGREDIENTES
• 1 lata de leche evaporada congelada
• 1 taza de azúcar
• 1/3 de taza de café negro expreso frío
PREPARACIÓN
Congelamos de un día a otro la lata de leche evaporada, una vez congelada la lata abrimos ambos extremos de la misma y sacamos la leche evaporada congelada, la picamos un poco con la ayuda de un cuchillo y la ponemos en un bol grande, donde vamos a comenzar a batir con la ayuda de un batidor de mano hasta que la misma espese, luego agregamos el azúcar y continuamos batiendo hasta que se forme una espuma abundante a la cual le vamos a agregar el café frío. Revolver hasta conseguir una mezcla homogénea. Para finalizar congelamos la mezcla por 1 hora y está lista para servir.
