InicioYaracuyImpulsan formación técnica para fortalecer la producción cafetera en Yaracuy

Impulsan formación técnica para fortalecer la producción cafetera en Yaracuy

Los programas abarcarán áreas enfocadas en el manejo agronómico, procesos poscosecha, control de calidad y evaluación sensorial

Representantes de la Fundación Centro de Investigaciones del Estado para la Producción Experimental Agroindustrial (Ciepe), ente adscrito al Ministerio del Poder Popular para Ciencia y Tecnología (Mincyt), sostuvieron un encuentro con la Corporación Venezolana del Café (CVC), con el fin de impulsar prácticas sostenibles y optimizar la calidad del café en el estado Yaracuy.

Durante el encuentro, reseñado en redes sociales, se presentó el programa de formación, asistencia técnica y capacitaciones integrales para fortalecer el sector cafetalero de la entidad, desde la siembra de la planta.

Los programas abarcarán diversas áreas enfocadas en el manejo agronómico, prácticas sostenibles, procesos poscosecha, control de calidad, técnicas para optimizar el rendimiento y evaluación sensorial.

Con estas jornadas, enmarcadas en la Red Científico-Tecnológica Productiva del Agrosistema Café, el ente adscrito al Mincyt reafirmó el compromiso de impulsar el desarrollo económico de los caficultores y las caficultoras desde la formación.

​Estas acciones se ejecutan en cumplimiento del Vértice 3: Ciencia para la producción de la Gran Misión Ciencia, Tecnología e Innovación Dr. Humberto Fernández-Morán para consolidar la producción agrícola soberana de Venezuela.

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